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“《榄菜豆角》是一道中国民间传统家庭美食，由榄菜豆角烹饪而成。”
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准备食材：豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
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豆角洗净切丁。
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小米椒切圈。
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蒜切末。
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首先起锅烧油，下入蒜末、小米椒炒出香味，再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。
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然后锅中加入橄榄菜、老抽、盐继续翻炒2分钟。
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最后盛出装盘即可。
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