阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“清蒸香芋丸是一道口感细腻，味道上佳的家常菜，其主料香芋营养丰富，老少皆宜。”
1
食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。
调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。
2
香芋切小丁。
3
猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。
4
香菇切末。
5
小葱切葱花。
6
大蒜切末。
7
香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出压成泥。
8
香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、蒜、葱花，拌匀。
9
拌好的香芋肉泥制成丸子，放入盘中。
10
放蒸锅，大火蒸15分钟，取出即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
