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“豆角五花肉焖饭是一道比较健康的主食，将五花肉、豆角和米饭一起焖，口感咸香，老少皆宜！”
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主料：豆角100克、五花肉100克、米饭1碗。辅料：洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
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豆角切丁。
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五花肉切丁。
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洋葱切丁。
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锅烧热，放入适量油，再放入五花肉丁煸炒出油。
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再加入料酒、酱油、胡椒粉调味。
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再放入洋葱丁、豆角丁翻炒均匀。
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加入蚝油、盐翻炒均匀。
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再倒入米饭翻炒均匀。
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加入适量清水，焖3-5分钟即可。
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