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“意大利面一道色香味俱全的面食，主要以番茄酱作为佐料，酸辣口味。”
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准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量
、料酒半勺、食用油适量。
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把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。
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将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。
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把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出。
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用食用油拌一下待用。
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在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。
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放入洋葱 ，番茄块炒出汁。
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再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀。
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放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。
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装盘即食。
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