关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【菠菜】 ,即可获得菠菜的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“芥末拌合菜是一种特色家常菜，主要包括菠菜、白菜叶、粉丝、金针菇、木耳等，加入了芥末、油辣椒等配料，口感丰富。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【菠菜】 ,即可获得菠菜的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：菠菜200g、白菜叶200g、粉丝200g、金针菇100g、木耳50g、大蒜5瓣、花椒油1汤匙、芥末1小段、盐1勺、味精1勺、酱油1汤匙、白醋1汤匙
2
首先将泡发的木耳切成丝。
3
大蒜切末。
4
菠菜叶、白菜叶，分别放入开水中，汆烫至熟透捞出。
5
将白菜叶切成细条。
6
菠菜切成段。
7
洗净的金针菇切成段。
8
锅中烧水，水开后将金针菇、粉丝、木耳一起放入沸水中，汆烫几分钟，然后捞出沥干，备用。
9
将金针菇、粉丝、木耳、白菜、菠菜混合，加入蒜末，白醋，食盐、酱油、味精，搅拌均匀。
10
最后淋入花椒油和芥末，拌匀即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
