关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【肉丝】 ,即可获得肉丝的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“豆芽炒粉丝制作简单，口感颇佳。营养丰富，老少咸宜。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【肉丝】 ,即可获得肉丝的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
所需食材：肉丝250克，粉丝250克，青椒2个，小米椒3个，大蒜3瓣。
所需调料：生抽1汤匙，老抽半汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，淀粉1汤匙。
2
粉丝清水泡发，锅中热温水，放入红薯粉煮软。
3
里脊肉切丝放入碗中，加入料酒 淀粉 盐，搅拌均匀腌制30分钟。
4
青椒切丝。
5
大蒜切片。
6
小米椒切圈。
7
热锅倒油，放入蒜片 小米椒圈炒香。
8
倒入豆芽和粉丝，翻炒均匀。
9
加入老抽、生抽翻炒均匀。
10
倒入肉丝、青椒丝，炒至断生即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
