关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【甜椒】 ,即可获得甜椒的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“甜椒炒金针菇是一道美味的家常菜，其有丰富的营养价值。”
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关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【甜椒】 ,即可获得甜椒的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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准备食材：甜椒1个、金针菇200克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、蚝油1克、生抽1克。
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甜椒洗净、切丝。
3
金针菇洗净、去蒂，切小朵。
4
蒜切末。
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锅热放油，油温5成热，下蒜，炒香，加入金针菇，炒匀，放入40毫升清水、盐、蚝油、生抽，炒匀煮3分钟。
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加入甜椒，炒至断生，调入鸡精，炒匀即可。
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