关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【红豆】 ,即可获得红豆的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“ 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。 排骨可以补充蛋白质，增加机体能量。 红豆薏米脊骨汤，补气养血、祛湿解毒、对于大多数人都是可以食用的。”
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主要食材：红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。
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红豆洗净。
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薏米洗净浸泡10分钟。
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脊骨洗净。
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姜切片。
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小葱切葱花。
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锅中倒入清水，放入脊骨、醋、料酒，大火煮沸，捞出备用。
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砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
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接着加入盐调味，最后撒上葱花即可。
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