阅品美食
首页
菜谱
食材
视频
问答
文章
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
阅品美食
菜谱首页
菜谱标签
浏览全部菜谱 >>
菜谱
热菜
凉菜
汤羹
小吃
主食
烘焙
饮品
香粥
家常菜
辅食
自制
您的位置
:
阅品美食
>
菜谱
>
汤羹
>
红枣莲子猪肚汤
红枣莲子猪肚汤
“
红枣莲子猪肚汤,江西南昌的一种瓦罐煨汤。
”
红枣莲子猪肚汤食材明细
主要食材
猪肚
200克
莲子
50克
红枣
10颗
辅助食材
小葱
1根
生姜
1块
大葱
1段
红枣莲子猪肚汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。
步骤
step
2
猪肚洗净切条。
步骤
step
3
莲子用温水浸泡20分钟。
步骤
step
4
小葱切葱花。
步骤
step
5
红枣洗净备用。
步骤
step
6
姜切片。
步骤
step
7
大葱切段。
步骤
step
8
锅中烧热水放入猪肚、料酒、花椒、葱段焯水5分钟,捞出备用。
步骤
step
9
砂锅中加入猪肚、莲子、姜、红枣加适量小火炖30分钟。
步骤
step
10
然后加入胡椒粉、盐调味。
步骤
step
11
最后撒上葱花、淋入香油即可。
猪肚菜谱大全 +
猪肚的做法
白油肚条
猪肚炒韭黄
青椒烩猪肚
莲子猪肚汤
盐爆肚丝
冬笋炒肚片
糯米蒸猪肚
香糟肚丝
莲子菜谱大全 +
莲子的做法
山药薏米粥
莲蓉馅
银耳汤
白果莲子粥
淮山皂米莲子汤
莲子炖猪心汤
竹荪莲子丝瓜汤
银耳汤的做法
红枣菜谱大全 +
红枣的做法
大米蒸藕
五谷杂粮粥的做法
清炖鸡汤
清炖鸡汤
红枣南瓜汤
益母草泡红枣
莲藕猪脚汤
糖醋鱼块
更多 +
热门食材
竹荪
鸽子
杏鲍菇
猪肚
桃胶
火腿
胡萝卜
蜜枣
桂圆
铁棍山药
小葱
瘦肉
西兰花
乌鸡
当归
白玉菇
青菜
鸡肉
猪蹄
黑木耳
酸菜
鸡爪
老母鸡
冬瓜
更多 +
猪肚汤推荐
猪肚山药汤
墨鱼猪肚汤
山药猪肚汤
红枣莲子猪肚汤
山药猪肚汤
胡椒咸菜猪肚汤
更多 +
热门家常菜
苦瓜炒肉
乌冬杂酱面
鲫鱼汤
咖喱牛肉饭
香酥豆萁
鲫鱼豆腐汤
椰汁南瓜糕
拨丝土豆
尖椒炒鸡腿
川辣水煮兔
酸笋紫苏鱼
羊肉丸子汤
小龙虾
芝士条
蛤蜊炖土豆
油焖大虾
红枣煨牛筋
琥珀核桃