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清炒西兰花

清炒西兰花,制作原料有西兰花、胡萝卜、姜等。

清炒西兰花食材明细

主要食材
辅助食材

清炒西兰花的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清炒西兰花做法步骤:1 食材:西兰花500克、胡萝卜50克、大蒜2瓣。
  • 步骤step

    2

    清炒西兰花做法步骤:2 西兰花洗净,切成小朵。
  • 步骤step

    3

    清炒西兰花做法步骤:3 胡萝卜切菱形片,大蒜2瓣切末。
  • 步骤step

    4

    清炒西兰花做法步骤:4 锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后,捞出待用。
  • 步骤step

    5

    清炒西兰花做法步骤:5 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生。
  • 步骤step

    6

    清炒西兰花做法步骤:6 放入西兰花继续翻炒,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
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