关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【扇贝】 ,即可获得扇贝的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“扇贝粉丝蒜蓉属于粤式海鲜蒸菜，扇贝是我的最爱，很喜欢吃，平时买了直接就蒸，不过因为里面有沙子之类影响食欲，我更喜欢吃粉丝扇贝，不如在家做的实惠了，更方便，做的味道还真是不错。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【扇贝】 ,即可获得扇贝的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：扇贝200克、粉丝100克、大蒜50克、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、小米椒5克。
2
扇贝洗净。
3
粉丝用温水泡软。
4
小葱切葱花。
5
大蒜切末。
6
小米椒切圈。
7
起锅倒油，油温5成热倒入蒜末和小米椒炒成蒜蓉酱盛出备用。
8
然后扇贝壳上依次放入粉丝、扇贝肉，蒜蓉酱。
9
接着蒸锅放入扇贝，大火蒸5分钟。
10
接下来碗中倒入生抽、耗油、料酒调成汁备用。
11
然后在蒸好的扇贝上淋上调好的料汁。
12
最后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
