阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“榨菜水饺是一道家常菜，主料是榨菜等，配料是姜等，调料是醋等，经过煮制而成。”
1
食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。
调味料：鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。
2
榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。
3
小葱切末，姜切末。
4
取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、生抽、蚝油、料酒、香油、白胡椒粉，沿一个方向，搅拌均匀。
5
搅好的肉馅，包入饺子皮中即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
