阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“酸菜饺子汤其实就是用酸菜猪肉馅做成的饺子煮的汤，酸菜猪肉馅饺子口感咸香，酸香开胃。”
1
食材：酸菜100克、猪肉100克、饺子皮100克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、盐2克、鸡精1克、油适量、酱油1勺。
2
酸菜洗净切碎，猪肉剁成泥。
3
姜切末，葱切葱花。
4
首先碗中倒入猪肉泥、酱油、姜，再倒入一个鸡蛋，搅拌均匀至上劲，然后再加入酸菜、盐、鸡精、少许油调味拌匀。
5
接下来将饺子皮放入手心，用筷子取适量肉馅放入饺子皮中间，然后沾取适量清水捏出花边。
6
接着起锅烧水，水热下入饺子焖煮5分钟。
7
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
