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“萝卜陷饺子是用萝卜作为馅料制作而成的饺子，将萝卜切成丝拌上调料，然后包成饺子。吃起来外酥内软、清香可口，鲜甜味美。”
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准备食材：饺子皮10个、白萝卜半根、鸡蛋1个、葱花适量、香油适量、油适量、盐1g。
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鸡蛋打到碗中，加葱花和少许盐，打散。
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锅中多放些油，把鸡蛋炒熟炒散。
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白萝卜去皮，切成丝备用。
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锅中放多一些油，小火，放入白萝卜慢慢炒软，稍微放凉备用。
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把鸡蛋碎拌入白萝卜中，拌均匀。
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加入葱花，香油，搅拌均匀，馅就做好了。
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取一张饺子皮，放上适量的馅，包好。
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用大火蒸10分钟出锅。
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