韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。用韭菜为原料做的早餐饼,营养丰富,非常好吃。
2020-09-22炸虾是煎炸食品,需要用青虾来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,比较好剥。再者,虾身涂了面粉,壳硬的话,容易把面粉吮下来,若是壳软,吃起来便少些兴致。
2020-09-22是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
2020-09-22五香孜然兔是一道家常菜,主料是兔肉等,配料是小葱等,调料是孜然等,经过炒制而成。
2020-09-22醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
2020-09-23炒茄子是一道以茄子、青椒、蒜泥、作为主要食材制作而成的美食,做法非常简单易学,口味略带甜或咸味。
2020-09-23豆角烧茄子是一道家常炒菜,主要原料是豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子和豆角两者搭配富有营养,且口感香辣爽口。
2020-09-23桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米、卤水为原料。
2020-09-24豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
2020-09-24白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜,肉和鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后,搅拌而食,这就是韩国料理中的石锅拌饭。
2020-09-25米线,中华传统风味小吃。米线用米制成。
2020-09-25家常红烧猪肉是一道美食,以五花肉等为原料,以 葱、姜、大蒜等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
2020-09-25羊杂碎,由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,故又名“羊杂烩”。
2020-09-25鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
2020-09-25红烧青鱼由青鱼、紫苏、辣椒粉、葱花、酱油等食材制作而成。
2020-09-27蒜蓉烤茄子是一道菜品,制作原料主要有茄子、姜蓉等。
2020-09-27榨菜炒肉是一道美食,由猪里脊肉、榨菜疙瘩、料酒等食材制作而成。
2020-09-27炒猪腰是由猪腰制作的滋阴补阳的家常菜。
2020-09-27清蒸鱼头是一道美味的菜肴。
2020-09-28味噌猪肉是一道美食,制作原料主要有猪肉片。
2020-09-28