阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“蟹味菇，在全国都有种植。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。还有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。”
1
食材：蟹味菇250克，胡萝卜1节，鸡蛋2个，小葱1根、胡椒粉2克，盐1茶匙。
2
胡萝卜切片。
3
小葱切葱花。
4
蟹味菇切段。
5
鸡蛋磕入碗中打散。
6
锅中油温7成热，倒入鸡蛋液快速滑散，盛出待用。
7
锅中留底油，加入葱花，胡萝卜片、蟹味菇翻炒。
8
加入炒好的鸡蛋炒匀。
9
调入胡椒粉、盐，翻炒均匀即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
