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芥菜炒银鱼
芥菜炒银鱼
“
芥菜炒银鱼是用芥菜和银鱼制作而成的一道菜,其有丰富的营养价值。
”
芥菜炒银鱼食材明细
主要食材
芥菜
250g
银鱼
100g
辅助食材
干辣椒
3个
大蒜
3瓣
生姜
2片
芥菜炒银鱼的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:芥菜250g、银鱼100g、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜2片、食用油5g、盐1g。
步骤
step
2
荠菜洗净、切成小段。
步骤
step
3
银鱼洗净、沥干水分备用。
步骤
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4
大蒜切片,干辣椒剪断。
步骤
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5
姜片切丝。
步骤
step
6
热锅倒油,油温5成热,下干辣椒、姜丝,爆香。倒入银鱼,炒匀。
步骤
step
7
加荠菜,炒匀,放盐、大蒜,炒匀,美味的荠菜炒银鱼就完成了。
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