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萝卜银鱼大骨汤

萝卜银鱼汤是一道美味的家常汤菜,有润肺、宣肺、利水的功效。

萝卜银鱼大骨汤食材明细

主要食材
辅助食材

萝卜银鱼大骨汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:1 准备食材:猪排骨100克、银鱼100克,白萝卜50克、玉米50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、白醋1茶匙、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:2 银鱼洗净备用。
  • 步骤step

    3

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:5 白萝卜切块。
  • 步骤step

    6

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:6 玉米切段。
  • 步骤step

    7

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:7 起锅烧水放入猪排骨、白醋、料酒焯水2分钟捞出。
  • 步骤step

    8

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:8 砂锅中加入玉米、姜片、猪排骨和适量清水没过食材炖30分钟,然后倒入银鱼、白萝卜小火煮20分钟,接着放入盐调味。
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    9

    萝卜银鱼大骨汤做法步骤:9 最后撒上葱花即可。
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