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“玉米焖鸡块主要是由鸡块、玉米为主的美食”
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准备食材：鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。
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玉米切小块。
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胡萝卜切小块。
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鸡肉切块。
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姜切丝。
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蒜切片。
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香菇切小块。
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鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。
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锅里倒油，炒香姜蒜，加入鸡块爆炒。
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再加入适量生抽、酱油炒匀，倒入玉米，胡萝卜，倒入少许清水，烧开后转小火焖10分钟。
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加入少许盐调味。
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最后倒入香菇，焖2分钟即可出锅
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起锅装盘。
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