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胡萝卜炒玉米
胡萝卜炒玉米
“
金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。
”
胡萝卜炒玉米食材明细
主要食材
玉米粒
100克
胡萝卜
100克
黄瓜
100克
火腿肠
50克
辅助食材
洋葱
100克
胡萝卜炒玉米的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:玉米粒100克、胡萝卜100克、黄瓜100克、洋葱100克、火腿肠50克、油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。
步骤
step
2
胡萝卜切丁。
步骤
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3
黄瓜切丁。
步骤
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4
洋葱切丁。
步骤
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5
火腿肠切丁。
步骤
step
6
锅倒油,油热倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、玉米粒、翻炒。
步骤
step
7
再加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。
步骤
step
8
待火腿肠炒出香味再加入盐、生抽、蚝油继续翻炒2分钟即可。
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