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胡萝卜炒玉米

金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。

胡萝卜炒玉米食材明细

主要食材
辅助食材

胡萝卜炒玉米的做法步骤

  • 步骤step

    1

    胡萝卜炒玉米做法步骤:1 准备食材:玉米粒100克、胡萝卜100克、黄瓜100克、洋葱100克、火腿肠50克、油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。
  • 步骤step

    2

    胡萝卜炒玉米做法步骤:2 胡萝卜切丁。
  • 步骤step

    3

    胡萝卜炒玉米做法步骤:3 黄瓜切丁。
  • 步骤step

    4

    胡萝卜炒玉米做法步骤:4 洋葱切丁。
  • 步骤step

    5

    胡萝卜炒玉米做法步骤:5 火腿肠切丁。
  • 步骤step

    6

    胡萝卜炒玉米做法步骤:6 锅倒油,油热倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、玉米粒、翻炒。
  • 步骤step

    7

    胡萝卜炒玉米做法步骤:7 再加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。
  • 步骤step

    8

    胡萝卜炒玉米做法步骤:8 待火腿肠炒出香味再加入盐、生抽、蚝油继续翻炒2分钟即可。
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