关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【白萝卜】 ,即可获得白萝卜的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“白萝卜炒肉片是一道制作简单的家常菜，由白萝卜和猪肉作为主料制作而成，加入了丰富的调味料，鲜香可口，营养健康。”
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准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
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姜切片。
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葱切成葱花。
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白萝卜切片。
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猪肉切片。
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肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。
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起锅倒油，下入肉片炒至微熟备用。
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起锅倒油，油热放入姜片爆香，姜片呈金黄色后随之放入白萝卜。
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翻炒均匀后加适量清水焖2分钟。
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再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀。
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最后撒上葱花即可。
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