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猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子是一道面食,制作原料主要有面、猪肉、大葱,做法简单,但,猪肉的香味就从嘴里迸发出来了。

猪肉大葱饺子食材明细

主要食材
辅助食材
调料佐料

猪肉大葱饺子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    猪肉大葱饺子做法步骤:1 食材:五花肉300g、饺子皮200g、大葱3根、小葱2根、姜1块、大蒜6瓣 调味料:芝麻3g、酱油5g、醋3g、辣椒面5g、鸡精2g、盐2g、胡椒粉2g、蚝油3g、料酒5g、香油2g
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    2

    猪肉大葱饺子做法步骤:2 小葱切葱花,姜切末,大蒜切末、大葱切末;
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    3

    猪肉大葱饺子做法步骤:3 五花肉剁成肉馅备用;
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    4

    猪肉大葱饺子做法步骤:4 碗中加入辣椒面、芝麻,淋入热油,搅匀备用;
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    5

    猪肉大葱饺子做法步骤:5 小碟中加姜蒜末、鸡精、盐、香油、酱油、醋、油辣子,撒上葱花做成蘸料备用;
  • 步骤step

    6

    猪肉大葱饺子做法步骤:6 碗中放入切好的大葱、猪肉馅,调入鸡精、盐、姜末、胡椒粉、蚝油、料酒、酱油、香油,搅匀备用;
  • 步骤step

    7

    猪肉大葱饺子做法步骤:7 将拌好的馅料用饺子皮包好;
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    8

    猪肉大葱饺子做法步骤:8 锅中加适量水,水开后下饺子煮5分钟,煮至饺子浮起,出锅搭配蘸料即可食用。
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