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“土豆泥口感香滑软糯，在西餐中广受欢迎，土豆泥口味丰富，适合小孩子的口味。”
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关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【土豆】 ,即可获得土豆的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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土豆泥口感香滑软糯，在西餐中广受欢迎，土豆泥口味丰富，适合小孩子的口味。
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土豆泥的做法很简单，首先我们准备好土豆200克，火腿肠50克，洋葱50克，胡萝卜半根， 葱2根。
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先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花。
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再把土豆去皮洗净，切厚片。
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将土豆片放入锅中蒸20分钟。
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用勺子将蒸好的土豆压碎。
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锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。
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加入土豆泥翻炒均匀。
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调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克，炒匀后装盘，最后撒上葱花即可。
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