番茄秋刀鱼汤
“鱼肉所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。”
番茄秋刀鱼汤食材明细
番茄秋刀鱼汤的做法步骤
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步骤step
1
所需食材:秋刀鱼250克,西红柿1个,生姜1块,大蒜3瓣,小葱1根。所需调料:料酒1汤匙,盐半茶匙。
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2
秋刀鱼切小块。
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3
番茄切小块。
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4
姜切末。
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5
蒜切末。
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6
小葱切葱花。
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7
炒锅热油,倒入姜蒜末炒香,加番茄炒2分钟。
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8
下秋刀鱼、料酒、盐炒匀。
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9
加清水大火煮开,撒上葱花,煮15分钟即可。