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“萝卜丝生鱼汤，适合大部分人饮用，特别是在干燥的季节，具有较多蛋白质，营养丰富，配合起来是一个滋润养颜的汤水，一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。”
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准备食材：鲫鱼100克、萝卜50克、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙。
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鲫鱼洗净切块。
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萝卜去皮切丝。
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姜切片。
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小葱切葱花。
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首先起锅烧油，油热，下入鱼块煎至两面微黄，盛出备用。
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然后把煎好的鱼倒入砂锅中，倒入适量清水，放入姜片大火烧开。
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接着砂锅中下入萝卜丝、盐转小火炖15分钟。
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最后盛入碗中，撒上葱花即可。
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