阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“广州，处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛杂煲是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着我快来学习一下牛杂煲怎么做吧，想吃牛杂煲的朋友，这次千万不要再错过了。”
1
准备食材：牛杂100克、土豆200克、盐1茶匙、油适量、八角5克、桂皮5克、香叶5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小葱1根。
2
牛杂洗净切小块。
3
土豆去皮切块。
4
姜切片。
5
蒜切片。
6
小米辣切圈。
7
小葱切葱花。
8
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
9
然后加入牛杂、小米辣、料酒翻炒3分钟。
10
接着加入土豆、八角、桂皮、香叶、盐翻炒均匀。
11
加适量清水，大火烧开，转小火焖煮20分钟。
12
最后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
