阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“黄花鱼炖豆腐中黄花鱼和豆腐两者都具有降低胆固醇的作用，一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。”
1
准备材料：黄花鱼200克、老豆腐100克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、糖1茶匙、老抽1汤匙、陈醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。
2
葱切葱花，蒜切片，豆腐切片，葱切片。
3
将葱、姜、糖、老抽、陈醋、盐、鸡精和适量水放入碗中，调制成料汁备用。
4
锅中倒油，油热放入豆腐煎至两面金黄盛出。
5
再将料汁倒入锅中，放入黄花鱼。
6
然后将煎好的豆腐放入鱼锅中。
7
最后炖半小时左右，待炖鱼的汤汁被豆腐吸收的差不多时即可出锅。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
