番茄盖浇饭
“番茄盖浇饭烹饪方法简单易学,营养搭配合理。”
番茄盖浇饭食材明细
番茄盖浇饭的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。
-
步骤step
2
番茄切丁。
-
步骤step
3
葱切葱花。
-
步骤step
4
将鸡蛋打碗中打散。
-
步骤step
5
热锅倒油,用葱花爆香。
-
步骤step
6
再倒入鸡蛋液,翻炒成型。
-
步骤step
7
再加入番茄丁、盐、酱油翻炒2分钟盛出。
-
步骤step
8
将米饭倒扣在盘中。
-
步骤step
9
再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围,撒上葱花即可。