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松仁糕的做法
松仁糕的做法
“
松仁糕是浙江宁式传统特色糕点名吃，因馅内配有松仁粉，软润，有松子香味。
”
松仁糕的做法食材明细
主要食材
松仁粉
80克
粘米粉
100克
辅助食材
面粉
50克
松仁糕的做法的做法步骤
步骤
step
1
所需食材：松仁粉80克、粘米粉100克、面粉50克、糖粉50克、水70克。
步骤
step
2
将松仁粉倒入碗中，再加入面粉、糖粉、粘米粉，加入适量清水，拌成絮状，并揉成面团。
步骤
step
3
将面团分成小团，放入模具中，压出花纹，装入盘中。
步骤
step
4
将糕点放入蒸锅中，开中大火，蒸制15分钟即可。
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