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“玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。”
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所需食材：排骨500克、胡萝卜50克、玉米300克、料酒1勺、姜1片、大葱2段。
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玉米切段，一分为四，胡萝卜切滚刀块。
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姜切片，大葱切段。
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锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净。
5
锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。
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再放入玉米胡萝卜炖煮40分钟。
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放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可
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