香辣牛蛙

爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。

沸腾鱼又称水煮沸腾鱼，是一道色香味俱全的传统名菜。

鹅肾是一道美食，其做法多种多样。

西红柿牛肉面是一道菜品，主料是酱牛肉，荞麦面。

清蒸银鳕鱼以银鳕鱼为主要食材，是一道喜庆吉祥的年菜。是将银鳕鱼解冻腌入味后，加入姜片和葱段，用锡纸包住下锅清蒸而成。

卤藕，一种原材料为藕片制成的食品，将藕切片卤制即可得到成品。

酱鸡爪是地方名小吃，也是地道东北菜。是用优质鸡爪，独特工艺制作而成的大众菜肴，

炖鱼是一种大众菜，是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼，啤酒炖鱼等。

清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜。

爆炒河蚌是一款美食，主要原料有蚌肉500克、干红椒数只、姜一大块、青蒜杆子3根、紫苏叶少许等。

粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。

含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上.

热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。

爆炒鸡肝是一道家常菜，制作材料有鸡肝，洋葱，红椒，黑木耳等。

烤鸡主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。

蚬子是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

剁椒鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材制作的美食。

猪肉炒菜花是一道简单的家常菜，主料是菜花、猪肉。