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“黄喉洗净切片，芹菜切段。泡姜、姜、蒜切片，大葱切粒，灯笼椒对半切开。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒炒香。||放入黄喉、芹菜段、啤酒50克翻炒，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺，翻炒均匀即可。”
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食材：芹菜200克，黄喉300克，泡姜1块，花椒3克，生姜1块，大蒜3瓣，啤酒50克，灯笼椒10克。
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黄喉洗净切片，芹菜切段。
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泡姜切片，姜切片。
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蒜切片，灯笼椒对半切开。
5
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒炒香。
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放入黄喉、芹菜段 啤酒50克翻炒，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。
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