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蒜烧牛肉粒
蒜烧牛肉粒
“
蒜烧牛肉粒是一道由牛肉、大蒜、青椒、红椒、盐、蚝油、淀粉等原料制成的菜品。
”
蒜烧牛肉粒食材明细
主要食材
牛肉
500克
大蒜
2瓣
辅助食材
青椒
30克
红椒
30克
蒜烧牛肉粒的做法步骤
步骤
step
1
食材： 牛肉500克、大蒜2瓣、青椒30克、红椒30克、油适量、淀粉适量、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤
step
2
牛肉洗净切丁。
步骤
step
3
大蒜对半切开。
步骤
step
4
青椒切丁。
步骤
step
5
甜椒切丁。
步骤
step
6
粉加水调制成水淀粉。
步骤
step
7
锅中热油，下入蒜粒炒香，下入牛肉粒爆炒30秒，加入生抽，蚝油，甜椒，青椒翻炒，调入水淀粉，翻炒均匀收汁，即可出锅。
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