关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【鳝鱼】 ,即可获得鳝鱼的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“鳝鱼是一道美味的菜肴，也是一种很有营养的食物类型,可以补充丰富的蛋白质和钙质。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【鳝鱼】 ,即可获得鳝鱼的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：鳝鱼200克、胡萝卜10克、醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒10克、小葱1根。
2
黄鳝洗净备用。
3
蒜切片。
4
姜切片。
5
胡萝卜切条。
6
小米椒切圈。
7
小葱切葱花。
8
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
9
然后放入鳝鱼、花椒、生抽、白糖、醋、翻炒3分钟。
10
接着放入胡萝卜加适量清水烧15分钟。
11
接下来加入盐、味精调味。
12
最后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
