关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【芥兰】 ,即可获得芥兰的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“芥兰炒香肠是由芥兰与香肠制成的特色美食，食之具有利水化痰、祛风解毒、还可以除邪热、解除疲劳、清心明目等功效。”
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关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【芥兰】 ,即可获得芥兰的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。
调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。
2
芥兰摘去叶子，切片。
3
香肠切片。
4
青蒜切片。
5
热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。
6
加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。
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