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“藕带炒香肠主要是用藕带和香肠做成的一道菜，其营养价值很高。”
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准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。
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藕带洗净、切小段。
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香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。
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蒜苗切片、姜切末、蒜切末。
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热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜、蒜、蒜苗、炒香、倒入藕带、炒匀。
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加入盐、糖、鸡精、炒匀即可。
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