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“制作韩式辣炒年糕最好使用辣椒酱，因为它的颜色够红润而且不会过辣。”
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准备食材：年糕200克、韩式辣酱1汤匙、大葱1段、蒜2瓣、油适量。
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大葱切成葱片。
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蒜切末。
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锅中放少许油，油热下葱片、蒜末炒香。
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再放入韩式辣酱，改小火放入年糕。
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然后放入适量水，盖上盖焖2分钟。
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最后酱汁浓郁即可出锅。
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