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“意大利面一道色香味俱全的面食，主要以番茄酱作为佐料，酸辣口味。”
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食材：西红柿1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克
调味料：黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量
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把西红柿去皮切丁，再把洋葱切丁备用。
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将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。
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把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。
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在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，放入洋葱 ，西红柿块炒出，再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀。
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放入盐半勺和黑胡椒3克，拌匀，即可出锅装盘。
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