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绿豆粽子

绿豆粽子是一道制作简单,口味香甜的家常甜点,营养丰富,口感层次细腻。

绿豆粽子食材明细

主要食材
辅助食材

绿豆粽子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    绿豆粽子做法步骤:1 食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。
  • 步骤step

    2

    绿豆粽子做法步骤:2 糯米浸泡4小时。
  • 步骤step

    3

    绿豆粽子做法步骤:3 绿豆提前浸泡6小时。
  • 步骤step

    4

    绿豆粽子做法步骤:4 盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。
  • 步骤step

    5

    绿豆粽子做法步骤:5 干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。
  • 步骤step

    6

    绿豆粽子做法步骤:6 将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。
  • 步骤step

    7

    绿豆粽子做法步骤:7 锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。
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