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绿豆海带汤
绿豆海带汤
“
绿豆海带汤,是一道菜品。对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成理肝和气汤。
”
绿豆海带汤食材明细
主要食材
绿豆
200克
水发海带
100克
辅助食材
冰糖
10克
绿豆海带汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:绿豆200克、水发海带100克、冰糖10克。
步骤
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2
绿豆洗净。
步骤
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3
海带洗净切段,打结。
步骤
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4
首先将绿豆倒入砂锅中,再加适量清水煮至绿豆开花。
步骤
step
5
然后加入海带结继续焖煮20分钟。
步骤
step
6
最后加入冰糖中火熬至熔化即可。
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