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“炸鸡柳，大概是每个孩子都喜欢吃的，小仙女也喜欢呢～路边摊上做的不放心？买块鸡胸肉吧，分分钟做出一盘金灿灿的无骨鸡柳来～”
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准备食材：鸡脯肉200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。
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鸡脯肉洗净切片。
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碗中打入鸡蛋搅散备用。
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首先碗中放入鸡脯肉、白胡椒粉、料酒、盐，拌匀腌制20分钟。
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然后将腌制好的鸡脯肉倒入碗中，放入面粉拌匀。
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接着倒入鸡蛋液搅拌均匀。
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再倒入面包糠让鸡脯肉都均匀的裹上面包糠备用。
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起锅倒油，油温7成热放入鸡脯肉，中火炸。
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最后炸至金黄装盘即可。
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