关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【白萝卜】 ,即可获得白萝卜的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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“萝卜肉丝炒饼丝是一道制作简单的家常美食，萝卜的爽脆混合肉丝的嫩滑，令人吃过一口便无法忘却。”
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食材：萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
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萝卜切丝。
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酥饼切丝。
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瘦肉切丝。
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大葱切丝。
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大蒜切末。
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西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。
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炒锅中油温5成热时，下入瘦肉丝炒至变色，加入酱油、胡椒粉炒匀，放入萝卜丝炒软，加入酥饼丝、蒜末炒匀。
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放入盐、鸡精炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。
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