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“寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。早在江户时代,京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃,可以说这就是攥寿司的原型。”
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