关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【蹄髈】 ,即可获得蹄髈的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“香菇藕块炖蹄髈，这是一道咸鲜味的菜式。蹄髈的口感有弹性，胶原蛋白非常丰富，是滋补美颜的上品。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【蹄髈】 ,即可获得蹄髈的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：蹄髈200克、水发香菇100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。
2
将蹄髈洗净剁成块
3
姜切片
4
莲藕去皮切块。
5
香菇洗净切小块备用。
6
锅中倒水，将蹄髈放入锅中焯水5分钟，捞出备用。
7
砂锅中加入适量水烧热放入姜片、料酒、蹄髈大火烧开小火炖40分钟。
8
然后放入香菇、莲藕小火炖15分钟。
9
最后放盐调味即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
