关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【水发木耳】 ,即可获得水发木耳的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“木耳中含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，B族维生素，钙磷铁等矿质元素。不仅营养丰富，还有益气补血，活血凉血，润肺镇静，提高免疫力等医学功能，也被称为“素中之王”。”
温馨提示
关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【水发木耳】 ,即可获得水发木耳的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
1
准备食材：水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克
2
木耳撕小朵。
3
姜切末。
4
小米椒切圈。
5
首先起锅倒水，水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水分备用。
6
然后碗中倒入盐、香醋、白糖、辣椒油、生抽、蒸鱼鼓油、鸡精、搅拌成料汁备用。
7
接着起锅倒油，放入花椒小火炸香，蒜、姜、小米椒炒出香味。
8
接下来倒入拌好的料汁里，倒入木耳拌匀。
9
最后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
