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鱿鱼包饭

鱿鱼口感Q弹,营养丰富,通常的做法是炸、炒或烤。今天的这道鱿鱼包饭,不用油炸,也不用烤箱,把鱿鱼和炒饭结合起来,香辣开胃,不腥不腻,一起来看看做法吧。

鱿鱼包饭食材明细

主要食材
辅助食材

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关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【鱿鱼】 ,即可获得鱿鱼的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

鱿鱼包饭的做法步骤

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    1

    鱿鱼包饭做法步骤:1 准备食材:鱿鱼200克、米饭1碗、洋葱20克、青椒1个、胡萝卜30克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、水淀粉2汤匙、鸡精1茶匙、牙签4根、咖喱粉适量、白胡椒粉1茶匙
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    2

    鱿鱼包饭做法步骤:2 鱿鱼洗净去除内脏,撕膜备用。
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    3

    鱿鱼包饭做法步骤:3 洋葱切丁。
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    4

    鱿鱼包饭做法步骤:4 青椒切丁。
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    5

    鱿鱼包饭做法步骤:5 胡萝卜切丁。
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    6

    鱿鱼包饭做法步骤:6 起锅倒油,油热后,加入洋葱、青椒、胡萝卜炒香,加入米饭,倒入生抽、咖喱粉、黑胡椒、盐、鸡精翻炒均匀盛出。
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    7

    鱿鱼包饭做法步骤:7 将炒好的饭塞进鱿鱼桶里,塞紧塞实,用牙签封口,放进铺好锡纸的烤盘中,烤盘预热200度,放入鱿鱼烤15分钟后取出装盘。
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    8

    鱿鱼包饭做法步骤:8 锅内放入蚝油,加入少量清水,大火煮开,再倒入水淀粉搅拌至浓稠状,将酱汁淋在烤好的鱿鱼桶上即可。
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