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西兰花煮香芋

“西兰花煮香芋是一道家常菜，主料是西兰花等，配料是姜等，调料是盐等，经过煮制而成。”

西兰花煮香芋食材明细

主要食材

西兰花100克
香芋200克

辅助食材

生姜1克

西兰花煮香芋的做法步骤

步骤step
1
食材：香芋200克、西蓝花100克、姜1克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克
步骤step
2
香芋切滚刀块，西蓝花切小朵，姜切末。
步骤step
3
热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入香芋，翻炒。
步骤step
4
加适量的清水，煮至香芋熟软。
步骤step
5
放入西蓝花，煮沸。
步骤step
6
调入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀即可。

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