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肉沫雪里蕻

肉沫雪里蕻是一道由肉沫、雪里蕻等做成的美食。

肉沫雪里蕻食材明细

主要食材
辅助食材

肉沫雪里蕻的做法步骤

  • 步骤step

    1

    肉沫雪里蕻做法步骤:1 准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。
  • 步骤step

    2

    肉沫雪里蕻做法步骤:2 雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。
  • 步骤step

    3

    肉沫雪里蕻做法步骤:3 捞出,挤去水分,切末。
  • 步骤step

    4

    肉沫雪里蕻做法步骤:4 葱切末。
  • 步骤step

    5

    肉沫雪里蕻做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    肉沫雪里蕻做法步骤:6 热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸香,放入肉末,滑散煸酥。
  • 步骤step

    7

    肉沫雪里蕻做法步骤:7 倒入雪里蕻,煸炒出香味,翻炒2分钟。
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