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爆炒藕带
爆炒藕带
“
爆炒藕带是用藕带在锅中爆炒而做成的一道菜,其营养价值非常高。
”
爆炒藕带食材明细
主要食材
藕带
250克
辅助食材
大蒜
1克
生姜
1克
小葱
1根
干辣椒
2个
爆炒藕带的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:藕带250克、干辣椒2个、姜1克、蒜1克、小葱1根、食用油10克、盐1克、鸡精1克。
步骤
step
2
藕带洗净、切小段。
步骤
step
3
小葱切葱花。
步骤
step
4
干辣椒剪断。
步骤
step
5
姜切末。
步骤
step
6
蒜切末。
步骤
step
7
热锅倒油、6成热、下干辣椒、姜、蒜、大火快速炒匀、加藕带。
步骤
step
8
炒30秒、调入盐、鸡精炒匀、装盘、撒葱花即可。
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