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“沙葛瘦肉汤主要是用沙葛、玉米、瘦肉、胡萝卜等食材煲成的滋补养生汤，这道菜口感清淡，营养价值高。”
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准备食材：沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、生姜1小块、盐3克、油适量。
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瘦肉切块。
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玉米切块。
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沙葛剥去外皮，切成小块。
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胡萝卜去皮，切块。
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生姜切片。
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将食材放入砂锅中，倒入适量清水，转小火煲1.5个小时。
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最后放盐调味即可。
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